Stručnjak savjetuje: Ovaj napitak je spas za crijeva, ali ga ne kupujte u dućanu - napravite ga sami!
Kefir se smatra jednom od najzdravijih fermentiranih namirnica, a stručnjaci ističu njegov iznimno blagotvoran učinak na crijevni mikrobiom. Kako tvrdi molekularni biolog i mikrobiolog Hrvoje Dokuz...