Jedna od najvećih prednosti zamrznutog i konzerviranog voća i povrća jest njihova cijena. U pravilu su jeftiniji od svježih proizvoda, a mnogi dolaze već oprani I spremni za kuhanje
Analiza
Tema je zdravi dio svakodnevice: koliko su zamrznuto i konzervirano voće i povrće “jednako zdravi” kao svježi. Tekst se oslanja na opću ideju da je glavna prednost cijena, uz to što su mnogi proizvodi već oprani i spremni za kuhanje.
U pravilu, zamrzavanje i konzerviranje pomažu očuvanju hranjivih tvari, dok svježa hrana ima prednost kada je sezonska i brzo konzumirana. Kod konzerviranja te razine ovise i o načinu obrade te dodanom šećeru ili soli (ako postoje).
Učitavanje komentara