Jogurt torta po starom receptu iz mamine bilježnice
Kremasta jogurt torta s biskvitom, voćnom kremom i šlagom priprema se bez kompliciranja, a recept stara barem trideset godina dolazi iz obiteljske bilježnice.
Kremasta jogurt torta s biskvitom, voćnom kremom i šlagom priprema se bez kompliciranja, a recept stara barem trideset godina dolazi iz obiteljske bilježnice.
Analiza
Klasik koji nikad ne izlazi iz mode: jogurt torta u verziji koju Jelena priprema po receptu starom barem trideset godina, izvučenom iz mamine bilježnice. Riječ je o slojevitom kolaču bez kompliciranja - mekani biskvit, lagano kiselkasta krema s komadićima voća, još jedan sloj tijesta i šlag na vrhu. Dobra vijest za sve koji vole kremaste slastice, a loša za one koji su se baš danas htjeli držati dijete.
Jogurt torta popularna je posvuda u regiji jer jogurt u tijestu i kremi daje vlažnost i blagu kiselost, pa kolač duže ostaje svjež. Recepti iz obiteljskih bilježnica često se prenose generacijama i prilagođavaju dostupnim sastojcima, što je i razlog zašto se takvi kolači vraćaju u modu.
Partnerske ponude
Index
Net.hr
Odaberi gdje želiš podijeliti poveznicu.
Učitavanje komentara