U Kolanu se ovog tjedna slavi paški sir, stiže više od 50 izlagača
KOLAN slavi 10. Feštu od sira uz više od 50 izlagača, radionice i bogatu gastronomsku ponudu posvećenu tradiciji slavnog paškog sira.
KOLAN slavi 10. Feštu od sira uz više od 50 izlagača, radionice i bogatu gastronomsku ponudu posvećenu tradiciji slavnog paškog sira.
Analiza
Dobra vijest za ljubitelje sira: Kolan organizira 10. Feštu paškog sira s više od pedeset izlagača, plus radionice i prateću gastronomsku ponudu. Nema puno politike, ima više razloga za šetnju, kušanje i druženje—koliko god to trajalo u “feštarskom tjednu”.
Paški sir je zaštićeni naziv i poznat je po proizvodnji u posebnom režimu koji se temelji na tradicionalnim postupcima i ishrani životinja. Na sličnim manifestacijama obično se naglašava lokalna tradicija, degustacije i radionice za posjetitelje.
Učitavanje komentara