Ministarstvo poljoprivrede uoči sezone svinjokolja poručuje da se ništa ne mijenja: pravila su ista kao dosad, a biosigurnost i dalje dolazi na prvo mjesto. Poruka je to koja se svake godine ponavlja u vrijeme kolinja, posebice dok se država nosi s bolestima domaćih svinja. Seljacima i domaćinstvima ostaje dakle stara rutina, uz dodatni oprez oko higijene i kontakata sa životinjama.
Više konteksta
Svinjokolja ili kolinje stari je običaj pripreme mesa za zimu, a u Hrvatskoj se uzgajivači već godinama suočavaju s ograničenjima zbog afričke svinjske kuge, koja se proširila divljim svinjama u nekim krajevima. Biosigurnosne mjere obično uključuju dezinfekciju, ograničenje kretanja životinja i prijavu domaćih svinja nadležnim službama.
Učitavanje komentara