Muškarac 30 dana jeo samo klice: što se dogodilo s tijelom
Klice su sjemenke koje su proklijale i počele se razvijati u mlade biljke.
Klice su sjemenke koje su proklijale i počele se razvijati u mlade biljke.
Analiza
Prehrambeni eksperiment u kojem je autor mjesec dana jeo isključivo klice, a tekst objašnjava i što su klice te od čega se dobivaju. Riječ je o proklijalim sjemenkama mahunarki, žitarica i povrća, koje prema vrsti nose različit udio vitamina, minerala, vlakana i antioksidansa. Naslov obećava dramatičan učinak na tijelo, dok opis uglavnom nudi osnovnu botaničku pouku pa je jasno da je riječ više o lifestyle priči nego o ozbiljnoj prehrambenoj studiji. Tko očekuje revolucionarni plan prehrane, dobit će prvenstveno podsjetnik da klice postoje i da su zdrave.
Klice se u prehrani koriste stoljećima, a nutricionisti upozoravaju da one same ne mogu zamijeniti uravnotežen jelovnik. Kod kuće ih je najlakše uzgojiti od leće, suncokreta ili graška u nekoliko dana, ali sirove klice mogu sadržavati bakterije pa se preporučuje dobra higijena pri uzgoju i konzumacija svježih.
Partnerske ponude
Index
Index
Odaberi gdje želiš podijeliti poveznicu.
Učitavanje komentara