Index
Prefina pita s Nutellom je savršen desert za početnike u kuhinji
RECEPT za Sbriciolata alla Nutella, talijansku mrvičastu pitu.
Index
RECEPT za Sbriciolata alla Nutella, talijansku mrvičastu pitu.
Analiza
Riječ je o talijanskom desertu koji se zove sbriciolata alla Nutella, a naziv dolazi od riječi za mrvice. Kora se mrvi i posipa po nadjevu od Nutelle, pa se peče dok ne dobije zlatnu, hrskavu površinu. Recept je namijenjen početnicima jer ne traži preciznu izradu tijesta ni posebnu opremu, a krajnji rezultat izgleda puno složenije nego što stvarno jest. Ako volite jednostavne deserte koji se lako dijele, ovo je solidan izbor za vikend.
Sbriciolata je naziv za talijanske mrvičaste kolače čije se tijesto ne razvaljuje u jednoličnu koru, nego se mrvi po nadjevu. Slična logika postoji i u drugim europskim desertima, poput crumblea ili štrudle od jabuka s mrvičastim tijestom. Nutella je namaz od lješnjaka i kakaa koji se od 1960-ih proizvodi u Italiji i jedan je od najprepoznatljivijih europskih prehrambenih brendova.
Partnerske ponude
Index
Odaberi gdje želiš podijeliti poveznicu.
Učitavanje komentara