Chefovi otkrili: Ova 2 trika čine punjene paprike savršenima
Chef Branko Ognjenović kaže kako u nadjev za paprike voli dodati malo mineralne vode ili hladnog temeljca, da smjesa ostane rahla i sočna čak i nakon dugog kuhanja
Teme
Najnovije vijesti i sve vijesti za PUNJENE PAPRIKE iz izvora 24sata. Adios.hr prikazuje članke iz izvornih portala i povezuje pokrivenost bez kopiranja punih tekstova.
Najnovije
Chef Branko Ognjenović kaže kako u nadjev za paprike voli dodati malo mineralne vode ili hladnog temeljca, da smjesa ostane rahla i sočna čak i nakon dugog kuhanja
Punjene paprike ne vole jako ključanje. Kada umak snažno vrije, paprike se mogu raspasti, a meso postati tvrđe. Najbolje ih je kuhati na laganoj vatri tako da umak tek lagano krčka