Najnovije vijesti
HRT

Salmonela u svježim cherry rajčicama iz Italije stigla kroz RASFF

Obavijest o prisutnosti bakterija Salmonelle u svježim cherry rajčicama iz Italije stigla je putem europskog sustava RASFF, mrežne platforme za brzu razmjenu...

Salmonela u svježim cherry rajčicama iz Italije stigla kroz RASFF
Ilustracija: Adios

Kronologija priče

Salmonela u rajčicama iz Italije

3. od 4

  1. 9. listopada, 16:22 Povlačenje: trešnje rajčice iz Italije zaražene salmonelom 7 portala
  2. 13. listopada, 09:05 U Rijeci prijavljeno tri puta više slučajeva salmonele. "Nema dokaza da je do rajčica" 2 portala
  3. 16. listopada, 09:44 Salmonela u svježim cherry rajčicama iz Italije stigla kroz RASFF Ovdje si
  4. 17. listopada, 11:00 Zaražene rajčice iz Italije stigle u Hrvatsku i Sloveniju 1 portal
Cijela kronologija

Analiza

Sažetak i signali

Hrvatska je putem europskog sustava RASFF dobila obavijest o salmoneli u svježim cherry rajčicama iz Italije. Riječ je o platformi koja članicama omogućuje brzo uzbunjivanje kad se u hrani ili hrani za životinje pojavi zdravstveni rizik, pa se sumnjivi proizvod može povući prije nego stigne do potrošača. Priča je to o tome kako funkcionira nadzor sigurnosti hrane u EU, a ne o potvrđenom izbijanju bolesti.

Više konteksta

RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) osnovan je 1978., a od 2002. djeluje unutar europskog zakonodavstva o hrani. Sustav povezuje nacionalna nadzorna tijela svih članica, Europsku agenciju za sigurnost hrane (EFSA) i Komisiju. Kad jedna zemlja u sustav unese obavijest, ostale odmah dobivaju podatke o proizvodu, šifri šarže i potrebnim mjerama. Hrvatsku na terenu kontrolira Državni inspektorat, a uzorci se analiziraju u Nacionalnom referentnom laboratoriju.

Partnerske ponude

Senzacionalizam10/100 Pretjerivanje15/100 Emocionalnost15/100