Inspektorat je opozvao Ile de France Petit Brie i Camembert zbog opasnih enterotoksina bakterije Staphylococcus aureus.
Naslov na portalu Index:
Povučeni Ile de France sirevi. Sadrže opasan bakterijski toksin
Analiza
Inspektorat povlači dvije vrste Ile de France sira jer sadrže enterotoksine bakterije Staphylococcus aureus. Poruka je jednostavna: ako imate Petit Brie ili Camembert s tim povodom, bolje je ne riskirati i provjeriti je li proizvod obuhvaćen mjerom.
Enterotoksini koje neke bakterije mogu proizvesti povezani su s trovanjem hranom, pri čemu simptomi mogu nastupiti relativno brzo. U ovakvim slučajevima ključna je brza reakcija potrošača: ne konzumirati proizvod i pratiti upute nadležnih za povrat ili odlaganje.
Uvezani članci
Učitavanje komentara