Grčki pekmez od šljiva pravi se na malo drugačiji način. Znatno skraćuje kuhanje, a okus mu je božanstven
Domaći džem od šljiva po okusu je puno ispred bilo kojeg kupovnog, no veliki problem pripreme domaćeg džema je dugotrajno kuhanje, koje u voću uništava upravo ono najvrjednije. Da ne spominjemo kol...