Teme
Najnovije vijesti i sve vijesti za Kuhinjski trikovi. Adios.hr prikazuje članke iz izvornih portala i povezuje pokrivenost bez kopiranja punih tekstova.
Najnovije
Index
PROFESIONALNA kuharica otkriva kako svaku smrznutu pizzu pretvoriti u gurmanski obrok.
Index
DODAVANJEM sode bikarbone u sirovo mljeveno meso postiže se bolji okus mesa.
Index
OTKRIJTE metodu za savršeno tvrdo kuhana jaja.
Index
UZGAJIVAČICA trešanja otkriva najbolje vrijeme za čišćenje trešanja.
Index
TRI METODE za sjeckanje luka bez suza.
Index
NE BACAJTE stari, osušeni kruh. Jednostavan trik s vodom i pećnicom može mu vratiti svježinu, hrskavu koricu i meku unutrašnjost.
Pravilno pranje špinata zahtijeva tek nekoliko minuta više od površnog ispiranja. Taj dodatan trud osigurava da obroci ne budu samo ukusni i hranjivi, već i potpuno sigurni za sve koji ih konzumiraju
24sata
Potraga za savršenom domaćom pizzom često se pretvara u lov na sveti gral. Kupujemo posebna brašna, tražimo autentičnu mozzarellu, ulažemo u kamene ploče ili čelične podloge, uvjereni da se tajna krije u nekom skupom sas...
Index
ČLANAK otkriva trik za rezanje brokule bez stvaranja nereda.
Index
SLAVNI kuhar Marc Forgione otkriva trik za pripremu novog posuđa.
Index
POZNATA chefica Alex Guarnaschelli otkriva trik za sočnije i ukusnije hamburgere.
Index
DEGLAZIRANJE tave tehnika je za otpuštanje zapečenih okusa s dna posude. Suprotno mitu, alkohol nije nužan.
Index
TALIJANSKI chef otkriva tajne savršenih lazanja.
Index
ZA SAVRŠENO pjenastu kajganu, zaboravite na vilicu. Isprobajte jedan drugi kuhinjski alat.
Ova jednostavna metoda obećava revoluciju u pripremi pire krumpira, pružajući bolji okus i teksturu uz minimalan trud i samo tri ključna sastojka
Slobodna Dalmacija
Ako vam se dogodi da vam bečki odrezak nakon prženja bude masan i izgubi svoju finu hrskavost, imamo rješenje. Iako većina misli da je ključ uspjeha samo u dobro zagrijanom ulju, tajna zapravo leži...