Kuhinjski trikovi

Index 14.09.2026. 16:30

Domaći čips koji nas je oduševio, a gotov je u 15 minuta

NE BACAJTE koru krumpira! Ovaj jednostavan recept pretvara ostatke u hrskavu i ukusnu grickalicu.

Index 14.09.2026. 11:55

Za bolje kuhanje kod kuće naučite mali trik iz restoranskih kuhinja

MALI trik koji će poboljšati svako jelo skuhano kod kuće.

Index 14.09.2026. 10:10

10 namirnica koje nikada ne biste trebali podgrijavati u mikrovalnoj - i zašto

MIKROVALNE pećnice su praktične, ali neke namirnice gube teksturu ili postaju opasne.

Net.hr 12.09.2026. 09:50

Najsočniji kolač sa šljivama uspijeva svima, a tajna je u jednom neočekivanom dodatku

Index 12.09.2026. 08:27

Jedan dodatak čini pire krumpir posebno kremastim, a lako ga možete zamijeniti

JEDNA korisnica društvenih mreža otkrila je trik za savršeno kremasti pire krumpir.

Index 10.09.2026. 11:43

Tri stvari za koje nikada ne biste trebali koristiti papirnate ručnike u kuhinji

PAPIRNATI ručnici korisni su u kuhinji, no ne biste ih trebali koristiti za cijeđenje povrća i tekućina ili u fritezi na vrući zrak.

Slobodna Dalmacija 10.09.2026. 07:05

Trik za kuhanje riže koji koriste vrhunski kuhari ne može biti lakši, a čini veliku razliku. I ništa ne košta!

Riža je mnogima na jelovniku barem dva puta tjedno, no unatoč tome još je ne znaju skuhati baš kako treba. Ako se ubrajate u takve, dobro će vam doći mali trik koji koriste vrhunski chefovi. Ne koš...

Index 09.09.2026. 12:15

I vi kuhate ili pečete kobasice na tavi? Mesari kažu da to nije najbolji način

ZA SOČNE i hrskave kobasice, pecite ih u pećnici na 200°C oko 25-30 minuta.

Slobodna Dalmacija 09.09.2026. 07:05

Ovo mnogi bacaju, a zlata vrijedi u kuhinji! Ovo je tajna bogatijih umaka i ukusnijih jela, zaboravit ćete na zapršku

Želite li ukusnija jela i bogatije umake, možda biste trebali ptovjeriti što bacate u smeće. Postoji jedan sastojak koji je za mnoge smeće, ali za dobro upućene predstavlja pravo blago. Idući put k...

Index 02.09.2026. 21:54

Koje namirnice ne biste trebali stavljati u fritezu na vrući zrak?

FRITEZA na vrući zrak nije prikladna za svu hranu.

Index 02.09.2026. 16:15

Prestanite sjeckati rajčice - radije ih pripremite ovako

OTKRIJTE zašto je ribež bolji alat od noža za obradu rajčica.

Index 01.09.2026. 16:40

Treba li bacati vodu iz konzervi graha ili graška?

TEKUĆINU iz konzerve graha, graška ili kukuruza većina nas automatski prolije, no možda je ne bismo trebali tako brzo otpisati.

Slobodna Dalmacija 01.09.2026. 13:41

Ove tri namirnice nikako ne stavljajte u air fryer, stručnjak kaže da baš mnogo riskirate: ‘Sve će se zadimiti...‘

Friteze na vrući zrak posljednjih su godina postale veliki hit. Brze su, praktične i omogućuju pripremu hrskave hrane uz znatno manje ulja nego kod klasičnog prženja. No činjenica da u njima možemo...

Index 31.08.2026. 16:20

Pronašli smo možda najuredniji način za rezanje paprike, sve je gotovo u par poteza

TIKTOK metoda za rezanje paprike "naopako" sprječava rasipanje sjemenki.

Index 31.08.2026. 09:50

Maslac ili ulje za kajganu? Chefovi su jednoglasni

KOJA je najbolja masnoća za pripremu kajgane?

Index 28.08.2026. 11:10

Pečeni krumpir bit će najhrskaviji ako prije pečenja napravite jednu neobičnu stvar

TAJNA savršeno hrskavog pečenog krumpira je u pripremi u dva koraka.

Index 25.08.2026. 15:15

Najčešća greška zbog koje su pileća prsa suha i kako je izbjeći

MNOGI se muče sa sočnošću pilećih prsa - uz par trikova itekako je moguća.

Index 25.08.2026. 10:10

Salata od rajčica bit će puno ukusnija ako prestanete raditi jednu čestu pogrešku

SAZNAJTE kako izbjeći čestu grešku pri pripremi salate od rajčica i iskoristiti njihov sok za postizanje intenzivnijeg i bogatijeg okusa.