Teme
Najnovije vijesti i sve vijesti za Mediteranska kuhinja. Adios.hr prikazuje članke iz izvornih portala i povezuje pokrivenost bez kopiranja punih tekstova.
Najnovije
Slobodna Dalmacija
Kraj ljeta na Mediteranu teško je zamisliti bez smokava, a iza te jednostavne namirnice nalazi se zanimljiv nutritivni sastav. Svježe smokve sadrže prehrambena vlakna, kalij, kalcij, magnezij, baka...
Slobodna Dalmacija
Hotel Marco Polo nalazi se u Gradcu, tik uz more i prekrasnu šljunčanu plažu. Hotel ima ugodnu i opuštenu atmosferu, a posebno se ističe odličnom lokacijom i pogledom na Jadran. Gosti mogu uživati...
Slobodna Dalmacija
Opet gledate balancane, znate da one mogu više od sudjelovanja u miješanom povrću s grila, gubljenja u nekom satarašu i sl., ali nikako da se pojavi jelo koje bi vas privuklo. Ne mislimo mi da je i...
Slobodna Dalmacija
Koliko ljudi, toliko recepata za brudet. U nekim će se kućama zaklinjati da se priprema isključivo od određenih vrsta ribe, drugdje će tvrditi da je upravo jednostavnost njegova najveća vrijednost....
Slobodna Dalmacija
Korčula posljednjih godina sve snažnije potvrđuje status jedne od najzanimljivijih hrvatskih gastronomskih destinacija, a među adresama koje privlače i goste i lokalce ističe se restoran 7 Seas u s...
Slobodna Dalmacija
Ako više ne znate što biste s tikvicama, poslušajte ovaj prijedlog: napravite polpete. Bit će ukusne, meke i nježne zahvaljujući jednom finom, no vrlo jednostavnom dodatku - ricotti. Kako se rade p...
Index
RECEPT za punjene rajčice, klasik mediteranske kuhinje.
Slobodna Dalmacija
Zasitno, šareno i zdravo! Ako vam to nije dovoljno, ovo jelo se brzo i jednostavno priprema, što više možete tražiti od ljetnog ručka? Danas je na stolu mediteranska salata s rižom, jedno od onih j...
Index
U MOŠĆENIČKOJ Dragi otvorena je "La Tavernetta di Draga", nova mediteranska taverna s autentičnom talijanskom kuhinjom.
Index
TAJNA savršene grčke salate je u preljevu, slažu se kuhari.
Index
JEDNOSTAVAN recept za tost inspiriran caprese salatom.
Slobodna Dalmacija
Ljeto je vrijeme kada na tržnice i vrtove stižu najukusniji plodovi sezone, a među njima posebno mjesto zauzimaju balancane, odnosno patlidžani. Ovo ljubičasto povrće upravo je u ovo doba godine na...
Slobodna Dalmacija
Ako vam se čini da ovih dana stalno kupujete tikvice, niste jedini. Srećom, toliko su svestrane da ih možete pripremati na bezbroj načina, a da vam ne dosade. Ove polpete s feta sirom su fenomenaln...
Index
ZA STARI godišnji ove godine odlučili smo se za Dalmaciju. Lipanj na Jadranu je prekrasan.
Slobodna Dalmacija
Kada je prije 21 godinu legendarni splitski ugostitelj Miro Bogdanović osnovao Savez šefova mediteranskih i europskih regija (SKMER), bio je to vizionarski potez. Mirov san bio je povezivanje kuhar...
Index
RECEPT za brzu i zdravu mediteransku salatu.
Index
ZA SAVRŠENO kremasti tzatziki, ključno je iscijediti višak vode iz naribanog krastavca.