Teme
Najnovije vijesti i sve vijesti za SIGURNOST HRANE iz izvora Index. Adios.hr prikazuje članke iz izvornih portala i povezuje pokrivenost bez kopiranja punih tekstova.
Najnovije
Index
5 NAMIRNICA koje se ne smiju jesti sirove zbog rizika od patogena ili toksina.
Index
SPAR Hrvatska iz predostrožnosti povlači Free from kruh sa sjemenkama (200g) zbog moguće povišene razine cijanovodične kiseline.
Index
MLJEVENA junetina se često kupuje, ali mnogi ne provjeravaju ambalažu.
Index
KAKO pravilno oprati svježi špinat kako bi se smanjio rizik od trovanja?
Index
IZBJEGAVAJTE piletinu s oštećenom ambalažom zbog rizika od salmonele.
Index
INSPEKTORAT je opozvao sireve Ile de France Petit Brie i Camembert zbog opasnih enterotoksina bakterije Staphylococcus aureus.
Index
ZAŠTO juha možda nije sigurna za jelo iako nema vidljivih znakova da je pokvarena? Zašto nije dobra ideja pojesti onaj komad piletine od jučer iako "sasvim dobro miriše"? Većina ljudi sigurnost hrane i dalje procjenjuje...
Index
SVJEŽE začinsko bilje u teglicama postalo je nezaobilazan dio ponude supermarketa.
Index
STRUČNJAKINJA za sigurnost hrane objašnjava koliko dugo popularna jela za druženja mogu stajati izvan hladnjaka.
Index
MUHE su opasne za sigurnost hrane - ali su i kemikalije. Naučite kako ih otjerati prirodno.
Index
OSTATKE lazanja treba ohladiti i spremiti u hladnjak unutar dva sata. Za sigurno podgrijavanje, jelo mora doseći preko 65°C u sredini kako bi se uništile bakterije i ostalo sočno.
Index
KLJUČNO je oprati krumpir prije guljenja - gulilica prenosi bakterije s kore na meso krumpira, što može biti opasno.
Index
POZNATO je kako se u nekim vrstama riba, poput tune, često pronalaze tragovi žive u mesu.