Teme
Najnovije vijesti i sve vijesti za Domaća fermentacija iz izvora Slobodna Dalmacija. Adios.hr prikazuje članke iz izvornih portala i povezuje pokrivenost bez kopiranja punih tekstova.
Najnovije
Slobodna Dalmacija
Kefir se smatra jednom od najzdravijih fermentiranih namirnica, a stručnjaci ističu njegov iznimno blagotvoran učinak na crijevni mikrobiom. Kako tvrdi molekularni biolog i mikrobiolog Hrvoje Dokuz...
Slobodna Dalmacija
Dok neki čekaju jesen za pripremu domaćeg kiselog kupusa, drugi ga rade već sada. Pa što da je vruće, brže će se ukiseliti! No ljetna vrućina nije jedini pomagač na putu do dobrog domaćeg kupusa, s...
Slobodna Dalmacija
Kefir se posljednjih godina često nalazi na popisu najzdravijih fermentiranih namirnica, a sve više stručnjaka ističe njegove dobrobiti za crijevni mikrobiom. Ipak, prema riječima molekularnog biol...
Slobodna Dalmacija
Naše bake nisu kupovale probiotike, pravile su nešto kod kuće, a probava im je radila kao sat. Dok danas mnogi ostavljaju pravo bogatstvo u ljekarnama na probiotike, naše bake su imale jednostavnij...