24sata
Državni inspektorat potvrdio je da su cherry rajčice iz Italije, u kojima je otkrivena salmonela, nabavljene od sezonskih ugostiteljskih objekata koji su trenutno zatvoreni, a do sada nije bilo prijava o trovanju.
Analiza
Državni inspektorat oglasio se o cherry rajčicama iz Italije u kojima je pronađena salmonela. Potvrđeno je da su ih nabavljali sezonski ugostiteljski objekti, koji su trenutno zatvoreni, a do ovog trenutka nije zaprimljena nijedna prijava o trovanju. Dokumentirana je tako opskrbna ruta, a ne i šteta po zdravlje — zasad je riječ o mjerama opreza, ne o potvrđenom oboljenju.
Salmonela je bakterija koja se najčešće prenosi kontaminiranom hranom, a simptomi obično uključuju proljev, mučninu i groznicu. Razdoblje od infekcije do pojave tegoba traje najčešće od nekoliko sati do dva dana. Cherry rajčice se u Europi u velikim količinama uvoze iz Italije i Španjolske, a sezonski ugostiteljski objekti rade pretežno ljeti.
Partnerske ponude
Uvezani članci
Učitavanje komentara