Najnovije vijesti
HRT

Rajčice sa salmonelom i na hrvatskom tržištu

Rajčice sa salmonelom i na hrvatskom tržištu

Rajčice sa salmonelom i na hrvatskom tržištu
Ilustracija: Adios

Analiza

Sažetak i signali

Na hrvatsko tržište stigle su rajčice zaražene salmonelom, prenosi HRT. Detalji o seriji, poduzetim mjerama i eventualnom povlačenju iz prodaje u naslovu nisu razjašnjeni, pa se informacija svodi na upozorenje. Salmonela se najčešće prenosi kontaminiranom hranom, a rajčice se inače povezuju s drugim bakterijama - što ovu vijest čini neuobičajenom. Kao i uvijek kod takvih slučajeva, vrijedi pravilo: dobro oprati, pravilno skladištiti i ne podcijeniti higijenu kuhinje.

Više konteksta

Salmoneloza je bakterijska infekcija koja se najčešće prenosi kontaminiranom hranom i vodom, a simptomi se obično javljaju unutar 12 do 72 sata nakon unosa. Higijena ruku, pranje povrća i pravilna termička obrada hrane najučinkovitija su zaštita. Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu redovito provjerava hranu na tržištu, a zaražene serije povlače se iz prodaje.

Partnerske ponude

Senzacionalizam35/100 Pretjerivanje55/100 Emocionalnost40/100